Allegrondo
Quella pasta è un semplice pomodoro e basilico fatto da me con Spaghettoni De Cecco.
Ho trattato il sugo in due modi: da un lato l'ho messo nel fondo del piatto e con il resto ho fatto la mantecatura.
Il tutto veloce veloce, difatti l'unica critica che posso farmi è che dovevo far evaporare un tantino in più il sugo da riporre nel fondo del piatto al momento di impiattare.
Cmq, semplice e molto buono.
In realtà è il mio piatto preferito.