Se @Princy non fa così, allora il suo non è un vero tiramisù.
Il segreto è fare strato di savoiardi inzuppati solo per un istante nel caffè, poi strato di mascarpone e spolverata di cacao amaro, e si ripete questo procedimento per gli altri strati.
So che esistono bestie che lo strato di cacao non lo mettono ad ogni passaggio, ma solo alla fine. Niente di più sbagliato!
