Qualcuno dice addirittura "la colazione è il pasto più importante della giornata". Col cavolo, o meglio, dipende dalla persona! Io a colazione mangio poco, qualcosa in genere mangio ma il più delle volte si tratta di un pacchetto di cracker salati. Sono abituato a mangiare di più a pranzo e cena e mi trovo bene così. Anche quando pratico sport la mattina, magari mangio un minimo in più, ma vedo che in realtà non mi cambia: alcune persone riescono ad immagazzinare nell'organismo scorte di glicogeno, per diverse ore senza problemi, altre persone invece devono spiluccare cibo ogni mezz'ora altrimenti perdono energie. Questa senza dubbio è una variabilità individuale. Poi chiaramente con le abitudini riesci un po' a modificare tale necessità, almeno in parte.
