Mioddio, no 😅
I valori possono variare in base alla tipologia di pasta (quella più comune, corca 360 kcal / 100 grammi quindi per 120 grammi sono circa 430 kcal). Di sicuro il valore indicato sulla confezione è quello mediamente più verosimile. Assolutamente non si riferisce alla pasta cruda, ma cotta in modo tradizionale!
Altrimenti è come se la composizione di una caramella o biscotto intendesse anche l'involucro? Mangi forse l'imballaggio? Quindi è chiaro che i valori indicato intendono quando il cibo è pronto per essere mangiato (in questo caso, dopo cottura) 😁