Bene non fanno consumati spesso, sicuramente sono molto meno sani dei sughi e condimenti cucinati in casa. Poi che succede a volte è relativo, sei giovane e c'è chi digerisce pure le pietre magari, però più riesci a mangiare sano già da adesso e sempre meglio è
Nei sughi pronti ci sono alla fine un sacco di surrogati, olio extravergine sostituito da olio di semi, latte e formaggi sostituiti da caseinati e sieri.....additivi alimentari per migliorare la consistenza del prodotto (anche il colore), e pure una lunga serie di prodotti in teoria estranei alla ricetta originale! (approfondimento)
Un sughetto al pomodoro comunque, anche semplificato con semplicemente la passata, un filo d'olio extravergine e un pizzico di sale, ci metti comunque poco a prepararlo, una mezz'oretta, pure mentre bolle l'acqua e cuoce la pasta. Poi se hai voglia di guardare un pò di video di ricette su You Tube magari ci prendi pure la mano