Tu ti tratti bene, Paolo (e fai bene; senza esagerare con l'alcool, però, eh? 😅). In passato ebbi occasione di assaggiare il Bollinger, ma si parla di una vita fa (e ora sono astemia per necessità e per scelta). Quanto al resto, qui ai vini francesi si preferiscono quelli italiani: del buon Prosecco, come alternativa allo Champagne (tra i migliori: Conegliano Valdobbiadene DOCG, Asolo Prosecco DOCG, Valdobbiadene Superiore di Cartizze, DOC Rosé Brut...).