Manca l’amore in questo piatto, un po’ di origano sul salmone, un filo d’olio, una fetta di limone sugli spinaci.. un piatto piano di ceramica..
Mangiare è un’esperienza sensoriale, le famose qualità organolettiche..
Non ci siamo proprio, avrei apprezzato anche una mosca di passaggio nel piatto, guarda che ti arrivo a dire…
Ma così è piattume
