Prima studia. All' Alberghiero e poi all'Università. Mentre studi fai dei tirocini formativi curricolari
(senza stipendio).
Quando hai finito di studiare e hai sufficiente esperienza nel settore puoi diventare qualcuno di importante vincendo dei concorsi o lavorando in un locale tutto tuo e poi da un locale apri una catena di locali oppure da cuoco diventi chef stellato.
