ci ho messo il gouda
doppia porchetta con il gouda in mezzo
stavolta metodo diverso con il forno
ho messo la griglia in basso come ieri
ho acceso le resistenze di sopra
appena sono diventate rosse ho messo il panino e l'ho fatto stare 5 minuti da un lato
poi l'ho girato
l'ho fatto stare di meno perchรฉ il forno era caldo
per non far diventare il pane durissimo
era caldo era croccante
forse un po' bruciato o era cosรฌ e vabbรจ
ma meglio di ieri