Direi falsa attestazione o dichiarazione a un pubblico ufficiale sulla identità o su qualità personali proprie o di altri (Art. 495 del Codice Penale) con pene fino a sei anni di reclusione. Per quanto riguarda l'evasione fiscale si va in galera quando questa supera un centinaio di migliaia di euro netti all'anno, che non corrisponde al tipo di persona da te descritta nella domanda.