Un piatto che ti riesce particolarmente bene ?

user1972 Verdure in qualsiasi modo. Sto perfezionando il boršč.

user1972 La parmigiana di melanzane.

mozzarella e pomodoro
con basilico, cetrioli, lattuga, se ho tempo

L'acqua bollita!

Il risotto allo zafferano, per esempio! Ma dipende dall'ispirazione, a volte la stessa ricetta mi viene male, altre volte bene