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È fatta così o può essere rotonda ma sostanzialmente è uguale a quella della foto solo che ha più cose all’interno. Di solito nel ripieno mettono cose come il pomodoro, la provola, la ricotta e i cicoli napoletani. Ingrediente in più, ingrediente in meno gira e rigira sono quasi sempre gli stessi per cui di solito non ci mettono tutte le cose che metterebbero in una pizza normale come salsiccia, patate e così via. L’impasto se è fatto bene è leggero, se è fatto male o se passa troppo tempo tende a diventare gommoso. L’impasto del panzerotto è molto più leggero. La bontà dipende dai punti di vista
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