Acqua naturale in cima, l'unica bevanda letteralmente vitale per la nostra salute: disseta, idrata, indispensabile (in quantità adatta al proprio fabbisogno) per garantire il corretto funzionamento di tutto l'organismo. A seguire tè e tisane, ma non industriali: preparate in casa lasciando in infusione foglie e frutti. E poi spremute di agrumi (limone tra tutti) e centrifugati di frutta e verdura (che forniscono non solo acqua, ma anche vitamine e sali minerali).