Picci Picci ma dammi pure del tu! 🙂 più che altro, che io sappia, la questione del fazzoletto umido serve a questo: affinchè un seme germini (in tempi rapidi) è bene che umidità e temepratura rimangano controllati, in un certo range ottimale, quindi aiuta nell'operazione; esiste poi la coltivazione idroponica ovvero una totale coltivazione senza la terra (acqua con aggiunta di nutrienti e sostanze opportune). Diciamo che tu puoi anche piantare i semini direttamente in terra piena, la cosa importante è che, specialmente la prima fase essendo la più delicata, avvenga con temperatura, umidità adeguata (evitare che la terra si secchi, es. in piena esate sotto il sole): in questo caso certamente farlo germogliare in modo controllato (fazzoletto umido) aiuta in questa prima fase e poi facendo il trapianto in terra piena il semino già germogliato avrà maggiore facilità a crescere.
Quanto al "cerchio", non ho ben capito il contesto. In genere, a seconda della tipologia di vegetale ci sono consigli, indicazioni sulla disposizione (distanza gli uni dagli altri, geometria ecc): questo perché poi con la crescita e sviluppo della pianta, una configurazione sarà più ottimale rispetto ad un'altra (pomodori, fagiolini, zucchine... crescono in modo diverso come forma della pianta quindi è bene che poi non vadano ad ostacolarsi a vicenda, occorre "ottimizzare" gli spazi con una corretta disposizione). Penso che si intenda questo.