user6241 I tuoi vocali patrimonio di Domandina 🤣 comunque a me fecero stare male quelli di un ristorante Cinese, che poi ha chiuso per fortuna. Da quando vado in un ristorante Giapponese, che è anche ben rinomato nella mia città, non ho avuto problemi. Il pesce deve essere fresco e se lo è si vede perché è lucido e odora, se vedi che non è lucido e ha poco odore lascia stare.
